Territorio e Tradizione
Siamo nel cuore della Valle dello Jato, nel territorio di Monreale, dove l’azienda si estende su circa 70 ettari.
I terreni sono di tipo misto-argilloso e si trovano a un’altitudine compresa tra 450 e 600 metri sul livello del mare.
Le caratteristiche naturali del luogo permettono alle uve di maturare con aromi intensi e una notevole ricchezza organolettica.
Le nostre vigne affondano le radici in due contrade dalla forte identità agricola:
Contrada Disisa (Zuccari)
Contrada Ruano
Dalla potatura fino alla vendemmia: ogni passaggio è svolto manualmente, con attenzione e dedizione.
Durante l’anno investiamo tempo, fatica e cura nelle nostre piante, e la vigna, stagione dopo stagione, ci restituisce ciò che abbiamo seminato.
THE SILENT PROMISE
Dal tralcio nudo prende vita il nostro domani
THE ART OF THE VINE
Ogni legatura accompagna la crescita della vite
PURE NATURE
Il sole e il vento modellano il vigneto
SACRED BOND
La forza della natura e il lavoro quotidiano dell’uomo
TOUCHING PERFECTION
La perfezione di un grappolo
FROM SOIL TO SOUL
